Avez-vous déjà entendu parler des boules énergétiques cétogènes ? De plus en plus tendance, les bombes énergétiques cétogènes sont des collations populaires dans le cadre d’un régime cétogène. Le régime cétogène correspond à un régime alimentaire riche en matières grasses, modéré en protéines et faible en glucides. Il vise à induire un état de cétose dans le corps. Et la cétose se définit comme un état métabolique dans lequel le corps utilise les graisses comme principale source d’énergie. Délicieuses et pratiques, il est essentiel de consommer ces boules avec modération et dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Ainsi, une formation sur les bases d’une bonne alimentation pourra grandement nous aider avant d’adopter un régime cétogène. Dans cet article, après une recette de boules digestives, je vous propose une recette de boules énergétiques aux huiles essentielles. J’ai boosté cette recette naturelle adaptée au régime cétogène avec l’huile essentielle de cannelle.
Les graisses sont-elles bonnes pour la santé ?
Contrairement à la croyance populaire, les graisses ne font pas grossir, elles peuvent même faire l’inverse ! En fait, votre corps a besoin de graisses saines et naturelles pour le métabolisme et la production d’hormones. Ce sont les sucres qui font grossir.
En effet, le corps va transformer ces derniers en graisse. Je détaille grandement ce point lors du coaching. Si vous êtes addict au sucre, je vous suggère de vous inscrire à ma prochaine conférence en ligne « Pour en finir avec le sucre ». Également, vous pourrez suivre une formation naturopathie.
Dans la diète cétogène, 60 à 70 % des calories quotidiennes proviennent des lipides. 15 à 30 % de ces calories proviennent des protéines et 5 à 10 % émanent des glucides. Le but est d’amener votre corps à brûler les graisses au lieu du glucose pour former son énergie.
Donc que vous mangiez cétogène ou non, ces boules riches en graisses sont un merveilleux remède pour perdre du poids. Elles permettent aussi d’optimiser le bon fonctionnement de votre corps. Y ajouter des huiles essentielles en fera un remède naturel merveilleux !
Par ailleurs, il existe plusieurs types de graisses et elles ne présentent pas le même effet sur la santé. Il s’agit des graisses saines, des graisses saturées et des graisses trans. Il est recommandé de consommer les graisses saines et de limiter ou d’éviter les 2 autres graisses.
Enfin, les graisses jouent un rôle important dans une alimentation équilibrée. Il faut les consommer de manière appropriée pour être en bonne santé. Ainsi, une formation sur les bases d’une bonne alimentation pourra nous conseiller à propos d’une alimentation équilibrée.
Comment faire une boule énergétique cétogène ?
En général, on prépare ces boules avec des ingrédients riches en matières grasses et faibles en glucides. Il s’agit du beurre de noix, de l’huile de coco, des graines de chia et des noix. On mélange ensemble ces ingrédients pour former une pâte, à laquelle on peut ajouter d’autres ingrédients.
Les 3 ingrédients :
- Une base de lipides : huile de coco, beurre de cacao ou l’huile d’avocat.
- Des protéines : amandes, cacahuètes, beurres de noix naturels, graines de lin, graines de chia, etc.
- Arômes : chocolat à 70 %, poudre ou cacao, stévia, huiles essentielles.
Il faut noter qu’on doit consommer les bombes énergétiques cétogènes avec modération. Comme pour tout régime, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d’opter pour un régime cétogène.
Quelle huile essentielle choisir ?
J’ai choisi de donner des propriétés dynamisantes à ces boules énergétiques, c’est pourquoi je vous propose d’utiliser l’écorce de cannelle. Elle possède de grandes propriétés stimulantes générales. De plus, sur le plan énergétique, elle saura éveiller la force du feu solaire. D’ailleurs, il figure parmi les 7 huiles essentielles sacrées avec lesquelles je travaille lors des soins énergétiques.
Dans une autre utilisation que culinaire, il faudra l’utiliser avec de grandes précautions. A cet effet, je vous propose de suivre une formation aromathérapie à distance ou une formation aromathérapie en ligne.
Vous pourrez également marier d’autres huiles essentielles avec les ingrédients des bombes énergétiques cétogènes. L’huile essentielle de menthe poivrée apporte par exemple une saveur rafraîchissante et stimulante. L’huile essentielle de vanille quant à elle, offre une note chaleureuse et délicieuse.
Ma recette de boules énergétiques cétogènes à la cannelle
Ingrédients :
- 225 g de beurre d’amande
- 240 ml de lait de coco
- 95 g de noix de coco râpée
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille biologique
- 1 goutte d’huile essentielle de cannelle
- Stévia (au besoin, au goût)
Instructions :
- Faire ramollir le beurre de noix de coco (attention, ne pas fondre)
- Mélanger tous les ingrédients
- Former des boules sur une plaque à pâtisserie
- Conserver ensuite dans le congélateur
Autre recette
Ingrédients :
- 1/2 tasse de beurre de noix (amande, cacahuète, noix de cajou, etc.)
- 1/4 tasse d’huile de coco
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
- 1 cuillère à soupe d’édulcorant naturel (stevia, érythritol, etc.)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel (facultatif)
- 1/4 tasse de noix concassées (amandes, noix, noisettes, etc.) pour la garniture
Instructions :
- Dans un bol, mélanger le beurre de noix, l’huile de coco fondue, les graines de chia, la poudre de cacao, l’édulcorant naturel, l’extrait de vanille et le sel. Bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Placer le bol au réfrigérateur pendant environ 15 minutes pour que la pâte durcisse légèrement.
- Retirer la pâte du réfrigérateur et former de petites boules avec vos mains.
- Rouler chaque boule dans les noix concassées pour les enrober.
- Placer les boules énergétiques sur une assiette tapissée de papier sulfurisé. Puis, les mettre au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour qu’elles durcissent complètement.
- Une fois les boules énergétiques bien fermes, les conserver dans une boîte hermétique au réfrigérateur jusqu’à une semaine.
CONCLUSION
Pour conclure, ces boules énergétiques sont une délicieuse option de collation pour les gens suivant un régime cétogène. Pratiques à emporter partout, elles offrent également une alternative saine aux collations industrielles riches en sucres et en glucides. On peut les personnaliser selon les goûts en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que des graines ou des épices. Néanmoins, il faut les consommer avec modération et les intégrer dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Enfin, vous pourrez suivre une formation sur les bases d’une bonne alimentation avant d’adopter un régime cétogène ou changer d’alimentation.
FAQ
- Qu’est-ce qu’une boule énergétique cétogène ? Une boule énergétique cétogène est une collation préparée avec des ingrédients riches en matières grasses et faibles en glucides. Elle est adaptée aux personnes suivant un régime cétogène.
- Quels sont les avantages des boules énergétiques cétogènes ? Elles sont une collation pratique et saine pour les personnes suivant un régime cétogène. Elles fournissent une bonne dose de matières grasses et d’énergie, tout en étant faibles en glucides.
- Comment ces boules énergétiques aident-elles dans un régime cétogène ? Elles fournissent une source d’énergie rapide et durable pour les personnes suivant un régime cétogène. Ce dernier repose sur l’utilisation des graisses comme principale source d’énergie.
- Quels sont les avantages d’une bonne alimentation ? Une bonne alimentation présente de nombreux avantages pour la santé et le bien-être.
- Où puis-je suivre une formation sur les bases d’une bonne alimentation ? Chez Navae !
- Combien de boules énergétiques cétogènes puis-je consommer par jour ? La consommation recommandée de ces boules dépend de vos besoins caloriques et de vos objectifs. Il est préférable de les consommer avec modération et de les intégrer dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
- Puis-je personnaliser les boules énergétiques cétogènes selon mes goûts ? Absolument ! Vous pouvez les personnaliser en ajoutant d’autres ingrédients comme des graines ou des épices. Vous pouvez aussi ajouter des pépites de chocolat noir faible en glucides selon vos préférences.