Soigner un diabète de type 2 par l’alimentation 

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Le diabète de type 2 est une maladie chronique qui apparaît à la suite d’un dysfonctionnement de l’insuline. C’est une hormone sécrétée par le pancréas qui permet de réguler le taux de sucre dans le sang. Chez les diabétiques non insulinodépendants, l’insuline est mal utilisée et le taux de sucre dans le sang est élevé. Il nécessite un traitement « à vie ». Cependant, de plus en plus d’études démontrent que les cellules bêta du pancréas pouvant se renouveler, il est possible de soigner le diabète de type 2.

En fait, le diabète est une maladie chronique grave se déclarant lorsque la production d’insuline par le pancréas est insuffisante. Les symptômes du diabète peuvent se présenter avec une augmentation de la soif, une augmentation du besoin d’uriner, une vision floue, une fatigue extrême, etc.

Par ailleurs, le diabète est avéré si le taux de glycémie est supérieur ou égal à 1,26 g/l ou 7 mmol/l de sang à jeun. On parle ainsi d’hyperglycémie diabétique. Par contre, l’hypoglycémie correspond à une glycémie inférieure à 0,45 g/l.

Deux études pour un consensus sur le lien entre alimentation et diabète

Dans tous les cas, ces protocoles ne fonctionnent que dans le cas où des cellules bêta sont encore actives. Il ne concerne donc pas le diabète de type 1 (insulinodépendant).
L’étude la plus connue est celle du Pr Roy Taylor de l’université de Newcastle, en 2011. Il insinue que la rémission du diabète non insulinodépendant était possible en reproduisant les effets d’une chirurgie bariatrique (comme la sleeve ou le by-pass). Son protocole consiste en une alimentation très pauvre en calories (700 kcal) pendant huit semaines.

Calories

Une autre étude plus récente a été publiée au Québec. Le protocole Revera débute par une détox accompagnée d’un jeûne puis d’une alimentation cétogène sur le long terme.

1ère étape : Pratique d’un régime hypocalorique et d’une activité physique

L’association d’un régime strict et de la pratique d’un sport permet une perte de poids importante et surtout une diminution du stock de graisse (notamment la graisse viscérale qui entoure les organes). Ces résultats permettent ensuite la régénération des cellules du pancréas et une augmentation de la sensibilité à l’insuline. Cette première étape se limite à huit semaines de pratique pour limiter les carences dues au peu de calories ingérées par jour. (700 kcal)

Insuline

2ème étape : Retour à une alimentation normale, mais équilibrée

Ensuite, le principal est de ne pas reprendre de poids à la suite de l’arrêt du régime. Pour cela, il est essentiel de passer par un rééquilibrage alimentaire et continuer la pratique d’une activité physique régulière.

Pour éviter de grignoter et d’avoir des carences en micronutriments, il faut améliorer son alimentation en augmentant ses apports de protéines et de légumes et en diminuant ses apports en glucides.

La solution pour soigner le diabète est donc l’association d’une perte de poids importante grâce à un régime hypocalorique strict et la pratique de sport puis un rééquilibrage alimentaire.

Par ailleurs, une formation en médecine douce comme la nutrithérapie permettra de vous apprendre plus sur les aliments à privilégier afin de combattre le diabète.

FAQ

  1. Qu’est-ce que le diabète de type 2 ? Le diabète de type 2 est une maladie chronique résultant d’un dysfonctionnement de l’insuline, une hormone produite par le pancréas pour réguler le taux de sucre dans le sang. Les diabétiques non insulinodépendants utilisent mal l’insuline, ce qui entraîne une élévation du taux de sucre dans le sang, nécessitant un traitement à vie.
  2. Quels sont les symptômes du diabète de type 2 ? Les symptômes peuvent comprendre une soif accrue, une augmentation des besoins d’uriner, une vision floue, une fatigue extrême, et d’autres signes.
  3. Comment le diabète de type 2 est-il diagnostiqué ? Le diabète de type 2 est diagnostiqué lorsque le taux de glycémie est égal ou supérieur à 1,26 g/l ou 7 mmol/l à jeun, indiquant une hyperglycémie diabétique.
  4. Quelle est la différence entre hyperglycémie et hypoglycémie ? L’hyperglycémie correspond à un taux de glycémie élevé (supérieur à 1,26 g/l), tandis que l’hypoglycémie correspond à un taux de glycémie bas (inférieur à 0,45 g/l).
  5. Peut-on soigner le diabète de type 2 ? Certaines études suggèrent que la rémission du diabète de type 2 est possible si des cellules bêta du pancréas sont encore actives. Cela ne s’applique pas au diabète de type 1 (insulinodépendant).
  6. La nutrithérapie peut-elle aider à traiter le diabète de type 2 ? Une formation en médecine douce telle que la nutrithérapie peut fournir des connaissances sur les aliments à privilégier pour lutter contre le diabète.
  7. Où puis-je trouver une formation en nutrition ? Chez Navae !

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